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吃了一次就能记住味道的 独爱红茶蛋糕卷

发布时间:2018-12-07
标签 蛋糕 红茶 蛋白 淡奶油 玉米油

7. 蛋白放至无水无油干净的容器里,白糖分三次加入,电动打蛋器打至蛋白提起打蛋头有小弯勾即可。

步骤

鸡蛋5个、玉米油50g、低筋面粉100g、糖80g、牛奶60g、红茶包3包、开水适量 内馅部分:淡奶油150g、糖15g

8. 取三分之一蛋白放入蛋黄糊里,用刮刀翻拌平匀,切记不能打圈圈搅拌。

红茶蛋糕卷

2. 用开水泡红茶包多少分钟,茶包取出备用。

食材:

4. 加入过筛的面粉,拌至平均。

9. 翻拌好的蛋黄糊,倒入剩下的蛋白糊里,连续翻拌平匀。

6. 参加泡过的红茶包渣,搅拌均匀,备用。

3. 玉米油+牛奶搅拌匀称。

1. 食材准备。

5. 蛋清蛋黄分辨,蛋黄放入面粉糊里,搅拌平均。